غسالات الصحون الأوتوماتيكية بالكامل أكثر كفاءة بكثير من مطهر اليدين. المناشف هي مصدر شائع للبكتيريا والبعوض والذباب في المطاعم والمطابخ. الاتصال المطول مع بقع الزيت وبقايا الطعام سوف يولد العديد من البكتيريا في الظروف الرطبة والباردة. تم تجهيز غسالات الصحون بطريقة الشطف الفوري لتجنب ملامسة المناشف. لا تلمس العملية بأكملها المكونات الأخرى ، لذا فإن التنظيف أكثر شمولاً ونظافة من التنظيف اليدوي. الآن المزيد والمزيد من المطاعم تحل محل غسالات الصحون اليدوية لأن غسالات الصحون الأوتوماتيكية يمكنها تنظيف الأواني في وقت قصير ، مع مستوى أعلى من النظافة وسرعة تنظيف أسرع. ومع ذلك ، في عملية الاستخدام بالكامل ، تحتوي غسالات الصحون الأوتوماتيكية أحيانًا على أخطاء شائعة ، مثل غسالات الصحون التجارية وغيرها من الأخطاء الشائعة. فيما يلي صيانة غسالات الصحون الأوتوماتيكية.
خرج طاقة غسالة الصحون كبير نسبيًا ، لذلك يلزم وجود نظام طاقة منفصل عند استخدام غسالة الصحون.
يجب وضع غسالات الصحون أفقياً لتجنب الحرارة مثل مواقد غاز البترول المسال. لا تعرض غسالة الصحون لأشعة الشمس لفترات طويلة لتجنب تلاشي أو اصفرار أو تقشير طبقة الطلاء الموجودة على الغلاف ، مما يؤدي إلى تلف سطح غسالة الصحون الجميل.
لضمان تسرب المياه الطبيعي بشكل أفضل من أنابيب المدخل والمخرج ، يجب وضع أنابيب المدخل بسلاسة لتجنب ثني أو تشويه الصفائح المعدنية.
عند استخدام غسالة الصحون ، لا تستخدم الماء المغلي أعلى من 70 درجة مئوية لمنع تشوه أو تلف المنتجات البلاستيكية والمطاطية. بعد التنظيف بدرجة حرارة عالية ، تجاهل عظام السطح ، وبقايا الخضروات وغيرها من القمامة قبل وضع غسالة الأطباق لتنظيفها ، حتى لا تمنع جهاز الفلتر وتؤثر على تأثير التنظيف.
مباشرة بعد تنظيف غسالة الصحون ، قم بتنظيف النفايات المتراكمة في وحدة المرشح ووضع الشاشة في موضعها الأصلي بعد تنظيف الماكينة.
اغسل أواني المطبخ عند 55 درجة مئوية أو 65 درجة مئوية. ما عليك سوى إيقاف تشغيل الجهاز وعدم لمس المدفأة الكهربائية بيديك لتجنب حرق بشرتك. عادة ما يتم إيقاف التشغيل لمدة 30 دقيقة وانتظر حتى يبرد السخان الكهربائي قبل حل المشكلة في الماكينة.
لا يمكن للتشغيل الفعلي لمقبض التحكم في البرنامج إلا في اتجاه عقارب الساعة ، ويجب ألا تدور قوة الدوران في الاتجاه المعاكس لمنع تلف وحدة التحكم في البرنامج. إذا كان المقبض غير مبال ويفتقد الجزء الذي يتميز بتدفق البرنامج ، فقم بتشغيله في اتجاه عقارب الساعة ثم قم بتحويله من وضع "إيقاف" إلى وضع "تشغيل" قبل المتابعة.
عند استخدام غسالة الصحون أو تنظيفها ، يجب ألا تكون آلية تشغيلها مثل وحدة التحكم في البرنامج ومفتاح التحويل ومفتاح طاقة الباب الأوتوماتيكي مبللة بالماء لمنع انقطاع التيار الكهربائي الناتج عن تقليل قوة العزل الكهربائي.
أثناء تشغيل غسالة الصحون ، تجنب منع أنبوب العادم ، حتى لا تعرض جميع أنابيب العادم العادية في الجهاز للخطر. بالإضافة إلى ذلك ، ليست هناك حاجة لتحريك غسالة الصحون بالصدمات بالقوة لتجنب الإخفاقات الشائعة.
عندما يكون المبنى مرتفعًا جدًا والضغط منخفضًا جدًا ، فإنه غير مناسب لاستخدام غسالة الصحون. يجب عليك تجاوز وقت ذروة مياه الصنبور والانتظار حتى يصبح الضغط طبيعيًا.
بعد فتح الباب ، ليست هناك حاجة للضغط أو إجبار الباب لمنع حوادث السلامة أو الضرر. التفريغ بشكل صحيح عند وضع أدوات المطبخ. لا يُسمح بأواني المطبخ التراص أو التداخل لتجنب تعريض نظافة أواني المطبخ للخطر. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي أن يتعرض الجزء الأمامي من أواني المطبخ الصغيرة إلى وعاء أو سلة لمنع دوران الذراع.
مقاومة درجات الحرارة العالية لأدوات المطبخ أقل من 90 درجة مئوية ، مثل أدوات المطبخ الخزفية الراقية ، وأدوات المطبخ الورقية ، وصناديق الغداء البلاستيكية ، وما إلى ذلك ، لا حاجة لغسل غسالة الصحون ، لمنع التشوه بعد الغسيل وتجفيف الهواء.
يجب أن تبقى غسالة الصحون نظيفة ومرتبة. لتجنب الروائح الخاصة داخل غسالة الأطباق ، يجب تنظيفها مرة واحدة في الشهر.
لا تقم بتفكيك وتجميع المكونات الكهربائية لمنع الضرر الناتج عن العوامل البشرية. في حالة حدوث عيوب شائعة ، يجب إصلاحها فورًا قبل الاستخدام.
إذا لم تكن بحاجة إلى غسالة صحون لفترات طويلة من الوقت ، فقم بتنظيف بقعة الزيت بالماء الدافئ ، وامسحها بقطعة قماش مبللة ، وضعها في صندوق من الورق المقوى ، وتخزينها في مكان جاف مع تهوية طبيعية.
كيف يتم تنظيف غسالة الصحون بعد فترة من الوقت ؟ هناك تكلفة لشراء مجموعة متنوعة من غسالات الصحون الأوتوماتيكية بالكامل. من الضروري النظر فيما إذا كانت التكلفة الإجمالية مفيدة وتقليل الوزن الأكبر لأدوات الطعام. تقليل إجمالي تكاليف الموظفين والفوائد ، وتكاليف تطبيق المنظفات ، وتكاليف الطاقة ومياه الشرب ، وتكاليف التطهير والتعقيم ، والتنظيف الموحد ، والتطهير والتعقيم ، وتكاليف الصيانة بعد الأعطال الشائعة للمعدات الميكانيكية ، وغيرها من النفقات ذات الصلة.